Гречневая каша с грибами и луком
02.04.2018 42 0 arsitnikoff

Гречневая каша с грибами и луком

Один из популярных рецептов приготовления гречневой каши. Гречневая каша с грибами и луком порадует любителей гречневой крупы своим вкусом и ароматом.

Для приготовления этого рецепта нам понадобятся следующие продукты: гречневая крупа 2,5 стакана, грибы белые сушеные 50 гр, лук, соль, масло.

Возьмем наши сушеные грибы, хорошо промоем и положим в кастрюлю, зальем холодной водой (3 стакана) и оставим на 1,5 часа. После того как грибы набухнут вынимаем их из воды и мелко нарезаем. Закинем нарезанные грибы в туже самую воду где они настаивались, посолим и ставим варить. В кипящие грибы добавим слегка поджаренную крупу и размешаем. После того как каша загустеет поставить ее настаиваться на 1 час. Мелко нарезаем лук и поджарим с маслом. Поджаренный лук добавим в кашу. Приятного аппетита!

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать