Гречневая каша с ливером
02.04.2018 49 0 arsitnikoff

Гречневая каша с ливером

Простой рецепт приготовления гречневой каши.

Для приготовления возьмем: гречневая крупа 2,5 стакана, легкое 300 гр, репчатый лук, соль масло.

Приготовим гречневую кашу. Ливер (легкое) хорошо промываем и ложем в кастрюлю залив водой. Солим и варим на небольшом огне примерно 1,5 часа или до мягкости легкого.
Готовый ливер охлаждаем и пропускаем через мясорубку, можно по желанию мелко разрубить ножом. Режем мелко лук и поджариваем в масле. Затем добавляем еще немного масла и мелко нарубленный ливер, солим и перчим по вкусу. После того как поджарим лук с ливером смешаем с гречневой кашей. Приятного аппетита!

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать