Макаронник
07.06.2018 25 0 arsitnikoff

Макаронник

Простой и вто же время вкусный рецепт приготовления запеканки из макарон.

Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие продукты: макароны 85 гр, молоко 100 гр, яйцо, сахар 10 гр, сухари 5 гр, масло сливочное 15 гр.

Ставим на огонь воду и солим из расчета 10 гр соли на 1 литр воды. Доводим до кипения ложем в нее макароны, варим 15 минут и затем сливаем воду. Добавляем в макароны молоко и продолжаем варить на слабом огне до готовности. После того как макароны будут готовы охлаждаем их до 70 С, солим, добавляем сахар и взбитое яйцо, хорошо перемешиваем и выкладываем на противень. Противень предварительно смазываем маслом и посыпаем сухарями. Запекаем в духовом шкафу. Подаем на стол разрезав на порционные куски и полив на выбор соусом, сливочным маслом или вареньем. Приятного аппетита!

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать