Пельмени с начинкой из грибов и ветчины
19.04.2018 37 0 arsitnikoff

Пельмени с начинкой из грибов и ветчины

Очень вкусный способ приготовления пельменей с грибной начинкой.

Для начала приготовим фарш следующим образом, возьмем сушеные грибы и хорошо промоем. Сварим до мягкого состояния и мелко нарежем, затем обжарим с нарезанным луком в сливочном масле. Солим и перчим по вкусу, смешиваем с мелко нарезанной ветчиной (можно пропустить ветчину через мясорубку).

Готовим пельменное тесто и разделываем пельмени, варим в подсоленной воде до готовности. Подаем горячими политыми растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать