Вареники с творогом
21.04.2018 62 0 arsitnikoff

Вареники с творогом

Популярный способ приготовления вареников на наш стол. Наверное каждый из нас хоть раз в жизни ел это замечательное блюдо, которое несомненно подарит нам неповторимый вкус. Дети вареники с творогом просто обожают.

Для приготовления начинки возьмем следующие продукты: творог 600 гр, сметана, яйцо 3 шт., сахар, соль.

Возьмем свежий творог и отожмем его завернув в марлю и придавив сверху под пресс. Затем смешиваем творог с яйцами, сметаной, сахаром и солью по вкусу. Приготовим тесто для вареников и разделаем на круглые заготовки. Ложем на кружок чайную ложечку начинки, посыпем немного сахаром и соединяем края.

Готовые вареники сразу ставим варить в кипящею воду на 7-10 минут. Вареники которые всплыли шумовкой перекладываем в сотейник с подогретым маслом. Вареники перемешиваем чтоб они не слиплись слегка встряхивая. Подаем горячими со сметаной. Проявив немного фантазии можно подать вареники посыпав сахарной пудрой с молотой корицей. Приятного аппетита!

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать