Яичница глазунья по горски
27.04.2018 52 0 arsitnikoff

Яичница глазунья по горски

Хороший рецепт приготовления глазуньи по горски.

Необходимо нарезать на кусочки четверть телячьей почки, отварить шампиньоны и нарезать такое же количество. Добавляем все в небольшую кастрюлю, дальше нужно загустить выкипяченным соусом с мадерой, посыпать красным перцем и разогреть (до кипения не доводим). Пожарим яйца обычным нам способом и воложем на тарелки разделив их, посередине положим почки с грибами, а между ними и яйцами положим маленькие сосиски. Приятного аппетита!

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать