Яичница глазунья со шпинатом
27.04.2018 47 0 arsitnikoff

Яичница глазунья со шпинатом

Простой рецепт приготовления глазуньи со шпинатом на завтрак.

Для этого рецепта нам будет необходим очень нежный, сырой и чистый шпинат который мы порубим, выжмем. Прокипятим шпинат в сковороде на оливковом масле до испарения всего сока и загустим соусом бешамель (2-3 ложки соуса). Как только шпинат дойдет до кипения, добавляем в него 5-7 анчоусов нарезанных тонкими кусочками. Поджарим яйца на отдельной небольшой сковороде с маслом и разделим их, положим шпинат в центре блюда польем соусом и выложим вокруг яйца. Приятного аппетита!

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать